酒店景观设计除了分散或集中的形式之外，通过高差来实现集中或分散也是可行的。这个问题很简单，在同一平面上发生的活动可以在感知局限的范围内体验到。根据所看的对象不同，这个范围大约在20-100m半径之内。在这样酒店设计条件下，人们很容易接近各种活动。如果活动发生在稍高的层次上，体验的可能性就大大减少，例如爬到树上就是一种藏身的妙法。
如果酒店景观设计发生在较低的层次上，问题还不太突出，居高临下常常有很好的视野。但参与和相互作用在心理上和生理上都有困难。威廉姆·H·怀特在纽约市进行的研究清楚地说明了使用抬高了的公共空间的效果：“视线是重要的，如果人们看不到空间，他们就不会使用它。”关于下沉式空间，他写道：“除非有充分的理由，否则开放的空间决不应下沉。除了两、三个明显的例外以外，下沉式广场都是死的空间。”
因此，酒店景观设计从原则上来说，试图通过把各种活动置于不同高差的平面上来达到集中的目标并不是好主意。观景高一点可以但不能将希望集中的活动抬高。如果一定要这样做，结果常常会令人失望。因为一条街上相距50-60m的功能之间的相互作用，比上下仅差3m的功能之间的相互作用要容易得多这样的经验应用到低层还是高层建筑的讨论中也是很有意义的。沿街的低层建筑与人的运动和感知方式协调一致，而高层建筑则相反。
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